グリルパン・ステーキパン 通信販売【ジークスドットコム】

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グリルパン・ステーキパン

グリルとはあぶり焼きを意味します。グリルパンやステーキパンは表面が凸凹しており、鉄板と食材が直に触れる部分が少なく、鉄板からの熱放射で調理し、グリルの特長を実現している。
食材表面が加熱され、その熱が内部に熱伝導され、内部も加熱される。、食材表面の水分が蒸発し表面が香ばしくなり、内部の旨みが凝縮される。
ステーキやハンバーグを調理するのによく使われます。

                       
鉄鋳物ジューシーステーキパン   鉄鋳物ステーキパン   南部鉄 木柄グリルパン   鉄鋳物 木柄ステーキパン  
木柄鉄鋳物
ステーキパン
木柄鉄鋳物
浅型ステーキパン
南部鉄のグリルパン
木柄鉄鋳物
丸型ステーキパン
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ベリタス鉄鋳物オイルパン   デバイヤー鉄長方形グリルパン   デバイヤー鉄ラウンドグリルパン   スプラ シルバーストーングリドル  
ベリタス
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角型グリルパン
フランス製デバイヤー
丸型グリルパン
シルバーストーン
グリドル
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鉄鋳物 角グリルパン   アサヒ鉄鋳物オイルプレー   トキワ鉄鋳物ステーキグリル   盛栄堂グリル鉄板  
鉄鋳物
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デバイヤー鉄両手グリルパン   鉄鋳物グリルプレート          
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