おろし器(銅・セラミック) 通信販売【ジークスドットコム】

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純銅おろし器・純銅薬味おろし

サイズ 下表参照
材質
備考  
定価 ¥5,250〜10,500(税込)
販売価格 ¥4,042〜8,085(〃)

純銅おろし器・純銅薬味おろし

銅のおろし金は刃が鋭く、食物繊維を破壊しない為、水分や栄養分を逃がしません。水っぽくないおろしができるプロの料理人愛用されている高級品です。

おろしながらサイドの穴から器に流れ込むので作業性に優れています。

大きいおろし器は受け皿部分に銅器と18-8ステンレス器があります。

銅には銅イオン効果によって殺菌・抗菌力があります。

価格表


(mm)
高さ
(mm)
容量
(L)
定価
(税抜き)
販売価格
(税込)
 
純銅おろし器
(銅器)
162 82 1.2 10,000 ¥8,085
純銅おろし器
(ステンレス器)
8,000 ¥6,468
純銅
薬味おろし器
77 33 0.1 5,000 ¥4,042

 

京セラ セラミックおろし器

サイズ 下表参照
材質 本体:陶磁器
すべり止め:シリコン
備考  
定価 ¥1,000(税込)
販売価格 ¥808〜1,455(〃)

京セラ セラミックおろし器・薬味おろし

 
(mm)
高さ
(mm)
定価
(税抜き)
販売価格
(税込)
 
セラミックおろし器
160
30
1,800 ¥1,455
セラミック薬味おろし
93
21
1,000 ¥808

京セラのセラミックおろし器は、錆びない、金気が食材に移らない、お手入れが簡単と好評 。

■セラミック磁器なので錆びずにお手入れ簡単
セラミック製なので錆びず、におい移りもないため、食材本来の味を楽しむことができます。また、食材の繊維も簡単に洗い流せ、除菌漂白も可能なので、いつでも清潔でお手入れが簡単です。

■力を入れやすい滑り止め付き
裏面に滑り止めがついています。食材をすりおろす動作時には、滑り止めによって動かないようにしっかりと固定され、安定感があり、力を入れやすく楽におろせます。


 

おろし金用 竹ブラシ

サイズ 下表参照
材質
備考  
定価 ¥200〜(税込)
販売価格 ¥140〜680(税込)

おろし金用 竹ブラシ

  全長
(mm)
定価
(税抜き)
販売価格
(税込)
 
@竹 ミニはけ
120
420 ¥337
A竹 ブラシ
135
200 ¥140
B卸金用 竹ブラシ 
180
920 ¥680

卸金の刃にからみつき取れにくい繊維までキレイに集めるのに必需品です。おろし器だけでなく、すり鉢(あたり鉢)でも重宝します。
使った後の掃除にも便利です。

 

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